66 процентов населения мира не могут обеспечить себя злаковыми культурами. Об этом сообщает журнал Nature Food со ссылкой на исследование учёных из Университета Аалто (Финляндия).
По данным учёных, это коснётся, прежде всего, жителей стран тропических стран Южной Америки, а также Юго-Восточной Азии и экваториальной Африки. На сегодня, как подсчитали в ООН, подобную проблему испытывает 820 миллионов жителей Земли.
Основными причинами для этих прогнозов учёные считают невозможность закупить растительную продукцию из-за малых доходов и отдалённости рынков и вырастить её самостоятельно из-за природных условий. Другой проблемой они назвали коронавирус, который снизит торговую активность. Также учёные ожидают, что у пшеницы и других злаковых культур из-за повышения доли углекислого газа в атмосфере ухудшится вкус и снизится содержание полезных веществ. Всё это, по их мнению, вызовет массовый голод в этих регионах.
В то же время, по их данным, 30 процентов населения мира не будут испытывать такие проблемы. К ним учёные отнесли жителей России, а также США, стран Европы, Канады, Мексики и стран Южной и Восточной Азии. Оставшиеся четыре процента из других стран будут испытывать небольшие проблемы. Авторы исследования призвали власти развивающихся стран мира разработать меры, которые в ближайшие годы сделают эти государства менее зависимыми от импорта продовольствия.
-
Зерновые и Масличные - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!