К 2021 году в Астраханской области производство мяса должно вырасти до 75 000 тонн или на 20%, сообщили Южному аграрному агентству в региональном минсельхозе.
Добиться такого результата в регионе планируют за счёт смены технологии откорма животных. Как пояснили в отделе животноводства, на смену пастбищному нагулу придёт использование откормочных площадей с дальнейшим расширением высокопродуктивного скота. На сегодня, как сообщил нашему агентству источник в ведомстве, в одном из КФХ Наримановского района уже появились коровы абердин-ангусской породы, а в дальнейшем здесь планируют также приобрести коров казахской белоголовой породы из Башкирии и скот из центральных областей России.
Большие надежды на увеличение производства также возлагаются на увеличение мощностей единственной в регионе профильной птицефабрики - ОАО "Астраханский продукт". В текущем году на фабрике планируется ввести 6 новых цехов, что позволит увеличить производительность предприятия до 9 300 тонн куриного мяса в год. По итогам года также ожидается сохранение численности поголовья на уровне 2013 года, то есть 278 200 голов, в том числе 4 400 голов верблюдов, 32 600 голов лошадей, 148 000 голов коров и 1 526 000 голов овец и коз. Численность племенного поголовья в области на конец года составит 21 000 условных голов, что на 100 голов больше чем в 2013 году, сообщили в ведомстве.
