Владельцы молочного скота Германии уделяют больше внимания благополучию животных и стараются подстраиваться на их «требования». Подавляющее число коров содержится в манежах-боксах, причем в 80% немецких коровников для комфорта КРС имеются вентиляторы, средства защиты от ветра и атмосферных воздействий, а также массажные щётки. Это показал опрос, проведенный институтом Тюнена среди 10 тысяч держателей молочного скота в ноябре 2013 года.
На каждом втором дворе работают чаще всего семьи фермера, а не наемные работники, а руководители предприятий сами трудятся более 60 часов в неделю.
По оценке большинства опрошенных, в каждом третьем фермерском хозяйстве трудятся круглый год без праздников и выходных дней. Об этом заявили, в первую очередь, владельцы небольших дворов (чем производство крупнее, тем выше «гибкость» компании). На такой плотный рабочий график немцы не особо жалуются: более чем 80% аграриев вполне довольны своим положением.
Несмотря на серьезную рабочую нагрузку у владельцев КРС, двое из трёх опрошенных немцев работают на общественных началах или общественных работах. Для них также важны забота о природе и ландшафте: каждый третий производитель молока трудится на пастбищах, настолько же много человек участвует в природоохранных мероприятиях.
источник topagrar.com/ фото farifari.ru
перевод и адаптация: Артём Федоров, Южное Аграрное Агентство