В качестве посадочного материала следует использовать только хорошо развитые розетки с мощными корнями, не зараженные вирусными болезнями, клещами, нематодами. Характерными признаками поражения земляники клещами и нематодами являются гофрированные, морщинистые и скрученные листовые пластинки; при повреждении клещом центральный листик угнетен, имеет желтоватую окраску; при поражении стеблевой нематодой черешки листьев и цветоносы укорочены и утолщены, растения имеют карликовый вид.

Стандартная рассада должна иметь неповрежденную точку роста, два-три нормально развитых листа, мочковатую корневую систему длиной не менее  4-5 см.

Сорта земляники. В Ростовской области рекомендуются для производственного возделывания ограниченное число сортов садовой земляники:  Южанка, Фейерверк, Зенга Зенгана и Золушка.

Эти сорта адаптированы к местным условиям, хорошо переносят летнюю засуху, а также неблагоприятные условия перезимовки и обеспечивают получение стабильных урожаев достаточно качественных ягод.

В любительском садоводстве не забыты старые, проверенные сорта земляники, а также культивируются новые сорта отечественной и зарубежной селекции, отличающиеся крупностью ягод, высокими вкусовыми достоинствами, хорошей урожайностью. Среди них следует отметить следующие сорта:

ранние - Ранняя плотная (с), Олимпия (с),  Эльвира (с),  Эрис (с);

среднеранние и среднеспелые - Фестивальная (к),  Дукат (к), Кармен (пг),      Машенька (пг),  Белруби (пг), Гера (с), Эльсанта (с);

среднепоздние и поздние - Лорд (к), Редгонтлит (к),  Гигантелла (г), Богота (г), Венгерский Великан (г), Холидей (с);

ремонтантные - Елизавета 2 (к), Трибьют (с), Тристар (с), Брайтон (к),   Московский деликатес (к) и другие.

Примечание: в скобках указан размер ягод первого сбора: с - средние   (15-20 г), к - крупные (20-30 г), пг - полугигант (20-50 г), г - гигант (30-100 г).

В последние годы отечественными селекционерами созданы новые высокопродуктивные сорта земляники для Юга России – Мамочка, Снежана, Богема, Карнавал, Былинная, Говоровская. Краткая характеристика некоторых новых сортов приведена ниже.

Снежана – раннеспелый крупноплодный урожайный сорт (1,5 кг/м²). Куст мощный, хорошо облиственный. Листья средней величины ярко-зеленого цвета, нижние – более темные, глянцевые. Цветоносы ниже уровня листьев. Образует среднее количество усов. Ягоды сладкие, ароматные, ширококонические с очень плотной блестящей кожицей, редкими золотистыми поверхностными семянками и загнутыми кверху чашелистиками. Даже незрелые плоды красивые, блестящие, белоснежные с редкими малиновыми лучиками. Устойчив к гнилям плодов, мучнистой росе, белой, бурой, угловатой пятнистостям, вертициллезу. Довольно устойчив к земляничному клещу. Жаростоек и зимостоек, удается как на песчаных, так и на тяжелых глинистых почвах.

Мамочка – среднеранний сорт универсального назначения, урожайность 2,5-3,0 кг/м². Куст мощный, листья темно-зеленые средней величины. Цветоносы прямостоячие, выше уровня листьев. Ягоды ярко-красные (первые массой до 38 г, последующие около  20 г ), сладкие, ароматные, с очень плотной мякотью. Сорт устойчив к паутинному и земляничному клещам, мучнистой росе, белой и бурой пятнистостям, вертициллезу, серой гнили плодов. Зимостойкий, хорошо плодоносит даже на тяжелых глинистых почвах.

Богема – сорт позднего срока созревания, высокоурожайный, универсального назначения. Куст мощный, хорошо облиственный, цветоносы на уровне листьев, толстые. Ягода темноокрашенная, ширококоническая с блестящей плотной кожицей. Мякоть плотная, отличного вкуса с ароматом. Достоинства сорта: транспортабельность, высокие вкусовые качества, устойчивость к наиболее распространенным болезням и вредителям, крупноплодность (масса ягод первого сбора 45-50 г).