главное сегодня:
В 2019 году в России начнется программа по исследованию глубоководных запасов рыб и крабов в морях Дальнего Востока.
Цель программы связана с увеличением доли разведанных и эксплуатируемых запасов морских ресурсов. Ожидается, что освоение этих видов позволит увеличить добычу водных ресурсов на 1,8 миллиона тонн, производство пищевой рыбной продукции на 150 тысяч тонн, кормовой и технической продукции (прежде всего, муки) – на 340 тысяч тонн. Доход от реализации прироста объема продукции составит более 29,4 миллиарда рублей.
Как сообщили в Росрыболовстве, программа проводится в рамках соглашения ведомства с Российской академией наук и при участии входящих в ведомство НИИ, а также Национального научного центра морской биологии Дальневосточного отделения РАН и рыболовецкого колхоза «Восток-1». Исполнитель – ТИНРО-Центр. В ходе проекта специалисты Росрыболовства оценят состояние морских видов на больших глубинах и мезопелагиалии (глубинах от 60 до 200 км.), определят экономическую эффективность их освоения и разработают рекомендации по использованию эффективных орудий и методов лова глубоководных, донных и придонных объектов.
|
|
Также ученые исследуют биохимические свойства органов и тканей этих видов и соответствие выбранных потенциальных промысловых объектов техрегламентам. Основное внимание будет уделено разработке технологий по безотходной переработке этих видов. Например, в дальнейшем планируется применять печень донных рыб и беспозвночных для производства биоактивных добавок, диетических пищевых продуктов, кормов и косметики. В частности, из крабов можно получать мясо, консервы, а также биологические препараты и ферментный препарат коллагеназу. Уже в ближайшие дни программа будет согласована с академией.
ТИНРО-Центр представил результаты исследований о растущей популяции этих видов. По ним, в Охотском море и на востоке Камчатского края выросла популяция малоглазого макруруса, а также разведаны новые запасы краба-стригуна ангулятуса у Северных Курил, Восточной Камчатки и Западно-Беринговоморской зоны и сохранился высокий уровень популяции этого краба в Северо-Охотоморской и Восточно-Сахалинской подзонах. По расчетам Центра, ввод в промысел новой популяции этого вида позволит увеличить объемы его допустимого улова (ОДУ) на 3-30 тысяч тонн, макруруса – на 50 тысяч. Глава ведомства Илья Шестаков предложил обсудить степень востребованности этого водного ресурса. Также он поручил провести совещание с дальневосточными краболовами для обсуждения предложений по новым запасам крабов, а также технические и экономические вопросы лова и его перспективы.
Читайте также:
В реки Ямала в 2019 году выпустят в пять раз больше мальков мускуна
Рыбаки Крыма обновили рекорд по улову барабули
Все программы
Спецпроект Пищепром
