Изменения в мировой политической ситуации, возможные санкции, рост тарифов и многие другие факторы заставляют задуматься над тем, какое будущее ждет российский агропром. На вопросы Южного аграрного агентства по "аграрному будущему" ответил советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области по вопросам АПК Юрий Корнюш.

- Юрий Владимирович, вы регулярно «мониторите» рынки АПК, продовольствия, и ваши прогнозы всегда отличаются хорошей точностью. Поэтому первый вопрос к вам – практический и важный для всех жителей России. В связи с прошедшей девальвацией рубля будет ли обещанное многими экспертами подорожание продуктов питания?

- К сожалению, на стоимости продуктов девальвация рубля не может не сказаться. Любое производство, так или иначе завязанное на импорте, будет реагировать на существенные валютные колебания. Даже если мы покупаем мясо птицы местного производства, но корма, премиксы или оборудование производитель все равно покупает за рубежом, он, естественно, будет закладывать эти издержки в конечную стоимость продукции. Поэтому это будет влиять, сомнения нет.

Но максимально на сфере АПК это не скажется, потому что мы сегодня не то чтобы сильно покупали импорт. Те производители, кто работают на местном сырье, даже получат некоторое преимущество. Хотя, помимо изменения курсовой разницы, стоит отметить грядущий рост тарифов на электроэнергию с 1 июля 2014 года, прогрессирующий рост цены на дизельное топливо и другие объективные факторы, удорожающие стоимость любой продукции.

- Падение курса рубля в 1998-м году существенно помогло отечественному производству, говорят эксперты. Сможет ли сегодня сельхозпроизводитель, чья продукция идет на экспорт, на этом дополнительно заработать?

- Сегодня тонна пшеницы третьего класса стоит в среднем по Ростовской области 9500 рублей. Давайте посчитаем, сколько она будет стоить на FOB? Сколько цена на зерно на внешнем рынке? Если тонна стоит 300 долларов, то по сегодняшнему курсу это почти 11000 рублей. Разница существенная, конечно. Хотя не все так просто, как это обычно представляется. Ведь нужно учитывать и сопутствующие факторы, которые могут отрицательно повлиять на «себестоимость экспорта». Например, фрахт судна – 35 долларов в 2013 году и 35 долларов сегодня – это, как говорят в Одессе, две большие разницы.

Повторюсь: все то, что делается на нашем собственном сырье, с применением российских товаров снабжения и российского оборудования, получит на валютной разнице некоторое преимущество. Те производители, которые работают с иностранными товарами, будут вынуждены закладывать это в цену конечного продукта и повышать ценники. Что вряд ли положительно отразится на рентабельности бизнеса.

- Насколько АПК Юга России вообще оказывается конкурентоспособен в новых условиях?

- Президент России Владимир Путин некоторое время назад прямо сказал о том, что, по его оценке, экономика в кризисе 2008 г «вылезла» за счет агропромышленного комплекса.  Если сегодня вероятно сокращение на промышленных предприятиях, на предприятиях, связанных с большим энергопотреблением, то посеять-убрать, накормить страну и что-то еще продать за рубеж – это мы сможем. Только Ростовская область со своей территории продала в прошлом сезоне более 7 млн тонн зерна, из них 3,5 млн тонн – нашего, донского производства.

Что касается Ростовской области, мне очень импонирует позиция губернатора Ростовской области Василия Голубева. Он, на мой взгляд, совершенно правильно обозначил самые важные «точки роста» аграрной отрасли. Это мелиорация, развитие пищевой промышленности и переработки, повышение эффективности агропредприятий. Если мы сосредоточим здесь свои усилия, то сможем не только «удержаться на плаву», но и усилить позиции сельскохозяйственной отрасли.

- Власти смогли найти профильного инвестора для строительства на Дону сахарного завода, чего ранее не могли добиться более 30 лет. И сегодня губернатор много говорит о развитии овощной переработки. О необходимости новых производств уже в этой сфере. Насколько остро стоит эта проблема?

- У нас овощей хватает по валовым сборам, только нужно уметь хранить и перерабатывать. В целом мы получаем до 600-700 тыс. тонн овощей в год, это вполне достаточно для нашего региона. Логистические центры развивать и переработку – вот что нужно. Я с этим полностью согласен. В современных реалиях привлечь крупного инвестора к такого рода проектов – задача сложная и нетривиальная.

- Как вы оцениваете ситуацию с животноводством?

- Ситуация сложная, если не сказать критическая. Если мы скотоводство не поддерживали 10 лет, и поголовье уходило под нож, глупо было бы верить в то, что мы через год или два его восстановим. Очевидная вещь, что КРС растет гораздо дольше, чем свиньи, в течение 4-5 лет как минимум.

Сегодня у нас есть областные программы по развитию КРС, в прошлом году в регион закупили весьма большое количество племенного поголовья. И Правительство, и минсельхозпрод занимается реальным наполнением госпрограммы по развитию. КРС, но для этого нужно понимание всех сторон. Мы должны понимать, что объективно замещение импортом в этой сфере произошло и что теперь для того, чтобы вернуть утраченные позиции, нам нужно переломить.

Даже Николай Федоров (министр сельского хозяйства РФ – Ростовпродукт.Ру) заявил, что без поддержки «молочки» и рисоводства нам никак не обойтись. Нужно снижать себестоимость, снижать издержки. Они есть у всех – у кого социальная сфера «перекошена», кого-то оборудование держит, кого – старые производственные помещения, отсутствие квалифицированных кадров.

Действительно, сегодня мы подошли к той черте, когда без коренного изменения подходов к ведению агробизнеса уже ничего не сделать. Нужно проводить модернизацию, приводить готовую продукцию в соответствие с международными требованиями и стандартами; нужно учиться работать в новых условиях.

Беседовал Александр Гавриленко