Крупный молочный холдинг Danone официально прокомментаровал решение Россельхознадзора усилить лабораторный контроль продукции из трех предприятий Группы, сообщает MilkNews со ссылкой на холдинг.
Причиной стало «несоответствие по содержанию в кисломолочной продукции дрожжей». В Группе заявили, что она вводит более жесткие требования к своей продукции по доле этого компонента и контроллирует его содержание во всех партиях. Также в Danone заявили, что дрожжи является важной частью закваски для кефира и некоторых других кисломолочных продуктов. Превышение их массовой доли в Группе объяснили неправильным хранением образцов, которое приводит к развитию дрожжей уже за короткий период.
|
|
В Danone заверили, что продукция безопасна и соответствует законодательству России и ТС. Также в компании пообещали уточнить вид продукции, где обнаружено нарушение, проверить условия ее транспортировки и хранения и провести независимую экспертизу в аккредитованной лаборатории Роспотребнадзора.
Напомним, ранее Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении входящих в АО «ДАНОН РОССИЯ» молочных комбинатов «Липецкий» (превышение вещества в кисломолочном продукте), «Саранский» (в твороге) и «Владимирский» (в кефире).
Читайте также:
Danone подала на Россельхознадзор в суд
Danone продает большую часть акций японской йогуртовой компании Yakult
