Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН увеличила оценку глобального урожая масличных в 2023-24 сельскохозяйственном году на четыре процента от прошлого. Об этом сообщается в её ноябрьском отчёте.
В точных цифрах ожидается рекордный показатель в 666,7 миллиона тонн. Это на 25,8 миллиона больше уровня минувшего сельхозгода и на семь процентов или 47,3 млн – от 2021-22. Специалисты организации ожидают, что прирост произойдёт за счёт увеличения сбора подсолнечника и сои, который компенсирует сокращение показателя по рапсу.
По первой из культур показатель должен увеличиться за счёт благоприятных агроклиматических и технических условий для выращивания в европейских странах, включая государства Черноморского региона. Напомним, что среди черноморских стран есть как входящие только в Европу, так и находящиеся на нескольких континентах. К первым относятся Болгария, Румыния и Украина, а ко вторым – Россия, Абхазия, Грузия и Турция. У второй из культур рост ожидается за счёт восстановления производства культуры в Аргентине и расширения площадей под неё в Бразилии. Напомним, что обе страны относятся к крупнейшим производителям этой культуры. В свою очередь, мировой урожай рапса снизится из-за его серьёзного сокращения у ключевых производителей, Австралии и Канады, из-за неблагоприятных погодных условий. В то же время, отмечается, что в 2022-23 сельхозгоду его производство было рекордным.
Также в организации привели данные по продукции их переработки. Прогноз по производству растительных масел и жиров увеличен до 258,6 миллиона тонн, что на 1,9 процента больше 2022-23 и на 4,5 – 2021-22 сельхозгода. Этому способствует широкий спрос как бедных, так и богатых стран-импортёров в пищевой и топливной отрасли, в том числе, для производства биодизеля. Оценка мирового производства шрота составила 171,9 млн т., что на 4,8 и 8,4 процента или 7,9 13,3 миллиона тонн больше соответственно. Эта продукция будет активно использоваться в кормовых целях тоже как в развивающихся, так и в развитых государствах.
