В Краснодарском крае впервые за много лет фермеры собрали пшеницу 2-го продовольственного класса, передает ТАСС со ссылкой на главу региона Вениамина Кондратьева.
Всего высшее качество зерна отмечено у 18 тыс. тонн. В этом году фермеры увеличили сбор озимых и яровых пшеницы и ячменя на 212 тыс. тонн до 10,4 млн. По словам Кондратьева, не ниже четвертого класса оказалось более 80 процентов урожая, в отдельных районах был собран второй класс. Например, в Тихорецком и Усть-Лабинском его было 3 тыс., в Тбилисском – 4 тыс., в Кавказском – 5 тыс. тонн. Напомним, что первые три класса пшеницы используются для производства хлебобулочной продукции и макарон, а также улучшения муки более низких классов.
Читайте также: |
Это также подтвердил академик Российской академии естествознания Александр Найденов. По словам ученого, первые два класса зерна ни один российский регион не получал много лет подряд, в том числе и в прошлом году. По его данным, третьего и четвертого класса собрано 85 процентов.
Также край в этом году добился высоких результатов по урожайности. В среднем в регионе она составила 63 ц/га., в отдельных районах – не менее 70. Кроме того, фермеры и власти ожидают лидерства Кубани по урожаю риса и кукурузы, которые могут составить более 900 тыс. тонн и около 3,7 млн. тонн соответственно.