Испанские учёные из Университета Сарагосы обнаружили, что защитить виноград от одной из наиболее опасных его болезней, «мёртвой руки» (другие названия — «чёрная мертвая рука» или Botryosphaeria dieback), способны некоторые штаммы бактерий рода Trichoderma. Об этом говорится в их исследовании, опубликованном в журнале Agronomy 2022 на сайте MDPI.
Они выявили два наиболее агрессивных её источника — патогены Neofusicoccum parvum и Rhizoctonia solani (далее — N. parvum и R. solani). Первый попадает в древесную ткань через раны растения. При этом он способен долгое время сохраняться в ней в форме латентного эндофита, вызывая внутренние язвы корней, некроз и хлороз листьев. Второй грибок — хорошо известный почвенный патоген, который обычно проявляется в виде гнили в корнях или основании стебля у подвоев и даже привитых растений. Оказалось, что сильным антогонистическим эффектом против этих грибков обладают грибы—аскомицеты рода Trichoderma Pers. из семейства гипокрейных. Они производят литические ферменты, антимикробные вещества и другие вторичные метаболиты с бактерицидным действием. Также они могут послужить сырьём для опрыскивателей, которые используются после обрезки виноградных кустов или при остановке вегетации лоз.
Для оценки свойств триходермы учёные проверили активность некоторых её штаммов на привитых и пророщенных из семян растениях, помещённых в чашку Петри. Эффективность триходермы оценивали по сравнению веса биомассы и длины сосудистых гнилей до и после обработки. Одновременные обработки привоя полезными штаммами привели к увеличению воздушной биомассы, а последовательные — корневой, а также снижению некроза. Заметнее всего это снизило вредное воздействие N. parvum. У рассады же последовательные обработки привели к более высокому развитию корней и более низкой скорости колонизации патогенов. Наибольший эффект проявился против уже другого патогена, R. Solani. Это показало, что Trichoderma spp могут стать более безвредной и менее затратной альтернативной используемым на сейчас фунгицидов. Тем не менее, у этих грибков оказалась очень изменчивая эффективность. Она зависит от текущих климатических условий, географического происхождения той или иной лозы, способа применения, времени между обрезкой и обработкой растения и других факторов. В связи с этим учёные призвали сочетать использование триходмемы с эффективными практиками управления (например, менее инвазивные методы обрезки, хороший баланс питания виноградной лозы, ограничение потенциальных источников инокулята и др.) Кроме того, исследователи отметили и негативный эффект от триходермы. Оказалось, что некоторые её виды могут ускорять рост патогенов—хозяев и вызывать у них защитные реакции. Дальнейшие эксперименты учёных будут направлены на решение этой проблемы.
По подсчётам учёных, ежегодно в мире затраты на пересадку погибших от «мёртвой руки» растений винограда составляют более 1,13 миллиарда евро.
