Чечевица как предшественник для посева зерновых и масличных, в том числе пшеницы, канолы, ячменя и других подобных культур может стать хорошим средством сэкономить на азотных удобрениях, заявил глава канадского хозяйства в провинции Саскачеван Черилин Нэгэл.
По словам агрария, после выращивания культуры земля всё ещё будет богата азотом, которого хватит для первоначального старта растений. Культура удерживает полезное вещество в земельном слое за счёт взаимодействия с воздухом бактерий в почве, которые также образуют наросты на корнях растений. Таким образом, культура вырабатывает больше требуемого для себя объёма азота. Нэгэл отметил, что она отлично подходит для первого использования на ферме, где выращиваются зерновые. Здесь они занимают около 4,8 тыс гектар, бобовая – 2,4 тыс. В этом году первые успехи по урожайности уже поставлены – она составляет не менее 40 центнеров.
Читайте также: |
Провинция фактически стала чечевичным центром: культурой здесь занято 1,6 млн. гектар. Здесь она экологически безопасна и богата протеином. Экспортируемая бобовая уже успела стать второй по популярности после канолы. Высокие спрос и качество канадские специалисты объясняют почти полным отсутствием осадков, длинным днём и прохладными ночами. Первые два фактора могли бы быть негативны для других культур, но для чечевицы они являются плюсом. Однако есть у культуры и недостатки. Среди них – сложность уборки из-за того, что растения низкие, неустойчивость культуры к болезням из-за высокой сырости в дождливые годы, и высокая кустистость, из-за которой ветер не пропускается, и повышается высушивание растений. Местные фермеры сейчас активно работают над решением этих проблем.
С 1992 года по настоящее время власти провинции направили огромные средства на развитие производства культуры, в том числе за счёт пошлин на продажу её и других бобовых. В этом им часто также помогают другие фермеры или компании по производству семян. В том числе, за 2016 год на исследования и разработки в этой сфере было направлено 11,6 млн. долларов. В целом, по официальным данным, фермеры только из этой провинции экспортируют больше чечевицы, чем любая страна мира.