Китай потеснил такого признанного лидера среди экспортеров хурмы, как Узбекистан, и занял в этом рейтинге третье место, сообщает Regnum.
Первое и второе место по экспортным поставкам этого вида растительной продукции держат Испания и Израиль.
Но Россия предпочитает привозить хурму из Центральной Азии. У любителей особенно ценятся оранжевые фрукты из Узбекистана. Основной объем узбекской хурмы идет в Казахстан и Россию, немного - в Туркмению и Киргизию. Причем зачастую значительные партии узбекской хурмы из Киргизии и Казахстана реэкспортом опять же поступают в РФ.
В Испании и Израиле хурму выращивают в промышленных масштабах. Но покупать европейскую хурму эксперты не рекомендуют, так как она проходит значительную химическую обработку. Происходит это из-за того, что ее срывают незрелой, чтобы не повредить при транспортировке. Однако в таком виде ее есть нельзя: она ужасно вяжет из-за повышенного содержания вещества тонина. Чтобы фрукт стал съедобным, плоды помещают в специальные камеры и подвергают воздействию углекислого газа.
Между тем
В этом сезоне через границу России и Абхазии перевезли рекордное количество фейхоа. За два месяца сбора урожая этой культуры в Сочи доставили 47 тонн ягод. Для сравнения: в прошлом году за такой же период перевезли всего 11 тонн.
Всероссийский чат аграриев в WhatsApp -> Присоединяйтесь!