Кировский молочный комбинат планирует расширить свои мощности по производству и переработке молочной продукции. Уже к концу месяца на предприятии будет введён в эксплуатацию новый, крупнейший за историю предприятия цех по производству сухого молока мощностью производства 14 тонн молока и переработки 150 тонн молока в сутки. Информацию подтвердили представители предприятия.
В результате в год мощность цеха составит 4 200 и 46 200 тонн в год. При реализации проекта будет использовано оборудование словацкой фирмы «ВЗДУХОТОРГ», а также стран Европы. Оно позволит автоматизировать такие процессы, как сушка, фасовка, выпаривание продукции и другие операции. Для этого в комплекте предусмотрены сушильный комплекс типа VR мощностью более 1 000 кг влаги в час, линия фасовки сухого молока примерно аналогичной мощностью, а также вакуум-выпарная установка типа ТH-TVR и автоматическая моечная станция.
Читайте также |
| В Тукаевском районе запущен крупный современный комплекс для КРС читать |
На данный момент проект прошёл государственную экспертизу и получил положительное заключение «Управления государственной экспертизы» на строительство. Также он был поддержан Минсельхозом РФ и губернатором Кировской области Никитой Белых. Реализация проекта началась в августе 2014 года, решение было принято в 2013 году, когда началась подготовка материально-технической базы. Ориентировочно все работы должны завершиться 26 числа месяца.
Ожидается, что проект позволит не только максимально автоматизировать производство, но и улучшить качество продукции, расширить рынки сбыта, увеличить производительность и повысить качество готовой продукции.
СПРАВКА РОСТОВПРОДУКТ:
ЗАО «Кировский молочный комбинат» - одно из крупных и наиболее перспективных предприятий Кировской области по производству и переработке молока. Предприятие открылось 29 сентября 1933 года под названием «Вятский молочный завод». Уже тогда оно производило широкий спектр продукции – молоко, кефир, сметану, мороженое, кисель из сыворотки. В 1934 году предприятие получило название «Кировский городской молочный завод». Мощность переработки на тот период составляло около 1 000 тонн молока в год. Впоследствии началось развитие производственной базы, в результате чего к 1950-ым годам мощность составила 20 тонн за смену. В 1957 году для завода было построено новое типовое помещение. К июлю 1962 года мощность переработки за счёт новых цехов достигла 75 тонн в сутки, проведено расширение ассортимента, в том числе в плане брендов. С того момента началась планомерная стратегия по расширению производственных помещений и развитию двух отдельных подразделений - Зуевского и Орловского, где производятся цельномолочная продукция и полутвердые сыры. На сегодня мощность производства и переработки на предприятии составляет 400 тонн в сутки. Здесь трудится более 800 сотрудников. Ассортимент состоит из 80 наименований молока, сливок, кисломолочной продукции, фруктовых йогуртов и другой продукции под брендами «Вятушка», «Вятское», «Снежок», «Славянское» и ряда других. Вся продукция отвечает требованиям ГОСТ Р ИСО 9001 – 2011. В числе наград предприятия – «Сто лучших товаров России», две награды «Лидер качества» (2004, 2014 г.г.), «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века», «Экологически чистая и безопасная продукция» и многие другие. Также с 2004 года имеет Сертификат соответствия и регулярно проходит ресертификацию в ФБУ "Кировский ЦСМ".
