Продажи сахара в России сократились на 21 процент от последних дней прошлого месяца, когда на него наблюдался ажиотажный спрос. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на Минпромторг.
Там сослались на соответствующие данные российской налоговой службы. В министерстве не исключили дальнейшее падение спроса на товар, так как в последнее время потребители закупили достаточные его запасы впрок. Также в ведомстве отметили, что средние розничные цены на фасованный сахар в крупных сетях сейчас значительно меньше оптовых.
Высокий спрос на сахар наблюдается только в крупных федеральных сетях. Сейчас они сдерживают минимальные наценки на этот и другие социально значимые товары. Однако в ближайшее время они планируют отказаться от добровольного ограничения надбавок. Что касается мелкой и несетевой розницы, то сахар там продаётся обычными темпами по рыночной цене (от 80 до 100 рублей за килограмм). При этом его дефицита там никогда не наблюдается.
В Институте конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) подтвердили падение ажиотажа вокруг этого продукта и начало снижения цен на него. Также там напомнили, что в конце февраля сахар смели с полок, и во многих магазинах его почти не осталось. Однако теперь товар стал возвращаться на прилавки на фоне снижения розничных и оптовых цен. Глава ИКАР Дмитрий Рылько предположил, что в случае укрепления рубля можно ожидать дальнейшего снижения последних. Глава центра конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ Георгий Остапкович отметил, что на цену товара повлияли не только поставщики, но и аграрии, заводы-переработчики и оптовики. Однако будут ли оптовики снижать цены на продукт на фоне укрепления рубля, он предсказать не берётся. Минсельхоз заявил, что ещё не зафиксировал снижения цен у производителей. По данным министерства на 23 марта, средняя цена товара от изготовителей составила 60,3 рубля за килограмм (с учётом НДС). Это на 13,2 процента выше чем неделей ранее и в 1,7 раза — от уровня прошлого года. По данным Росстата, в рознице 18 марта товар стоил около 78 рублей за килограмм или на 28 больше чем на ту же дату прошлого года.
