На данный момент в Крым запрещён ввоз свинины из материковой Украины. По мнению экспертов, при сохранении эмбарго в ближайшее время это может привести к закрытию ряда крымских предприятий по переработке мясной продукции.
Поскольку поставки сырья из России пока невозможны, то на мясных комбинатах работа может совсем прекратиться. Представители мясной фабрики "Фаворит Плюс" сообщили о том, что проблемы с поставками решаются, но когда они будут решены, пока не известно.
Ещё на прошлой неделе Россельхознадзором был введён запрет на ввоз украинской свинины в живом весе, сообщил министр аграрной политики и продовольствия Крыма Николай Полюшкин. Запрет не затронет колбасы и готовую мясную продукцию. Однако для изготовителей сложившаяся ситуация может привести к дефициту сырья из других регионов Украины, и, как следствие, к изменению ценовой ситуации на полуострове, добавил министр.
Самообеспеченность России свининой составляет 80%, поэтому всероссийских масштабов проблема, скорее всего, не примет. Однако самообеспеченность Крыма составляет лишь 40%, что является критическим показателем в данной ситуации.
Тем не менее, по словам одного из корреспондентов, поставки свинины ведутся в обход запрету российского аграрного ведомства. Например, недавно на пути через Перекопский перешеек обнаружено два прицепа со свиньями.
Что касается частных ферм Крыма, то подъём производства свиней на их территории также пока не предвидится. Например, директор одной из агрофирм в Белогорском районе заявил, что возможность подъёма производства будет рассмотрена лишь при падении цены на лично производимую и перерабатываемую там мясную продукцию, да и то в целях спасения собственного производства.