В городе Пионерский Калининградской области открылся комплекс «Корат» по переработке рыбной продукции на сумму полмиллиарда рублей, сообщили ROSNG в правительстве региона.
В него вошли несколько складов, холодильник на 2,5 тысячи тонн мороженой рыбной продукции и цехи по производству четырех миллионов банок рыбных консервов и 200 тонн пресервов в месяц. Сырье – океаническая и местная рыба. Сейчас на предприятии работают холодильный склад и линии по производство натуральной и бланшированной продукции.
Производство консервов составит не менее 30 миллионов банок в год – это почти пятая часть от объема во всем регионе. Продукция будет поставляться в крупные регионы России и за рубеж.
Всего в Калининградской области действуют 10 крупных рыбоконсервных предприятий, добавили в правительстве региона.
Читайте также:
Под Тамбовом открыли крупный комплекс по разведению осетров и форели
В Астраханской области нарастили производство осетровых до 570 тонн