Ценовую динамику на продовольственные товары в Министерстве сельского хозяйства России назвали умеренной и пообещали, что рост цен на них не превысит общую инфляцию.
По словам советника министра сельского хозяйства Юрия Косована, цены на сельхозпродукцию от производителей стабилизировались и до конца года в ведомстве не ожидают ценовых скачков. Хотя на мировом рынке до сих пор наблюдается колебание цен, но российским властям удалось принять меры, которые не только привели к стабильности, но и к снижению цен на некоторые продовольственные товары.
В пример он привел экспортные пошлины на зерновые и финансовую поддержку мукомолов и хлебопеков, что помогло сдержать подорожание хлебобулочных изделий. Цена на сахар и подсолнечное масло вообще держится на уровне конца прошлого года, так как производители пообещали не поднимать ее. А вскоре будет новый урожай подсолнечника и сахарной свеклы. Перспективы у этих культур хорошие: посадили их больше прошлогоднего, и урожайность ожидается высокой, а значит, этой продукции будет достаточно и цена на нее останется приемлемой. Также увеличены посадки овощей, и со сбором нового урожая цены на них уже начали снижаться.
Между тем
Глава Союза потребителей России Петр Шелищ высказал мнение, что ключевые продукты питания, вполне вероятно, будут дорожать. Некоторые сезонные продукты осенью подешевеют, но долго это продолжаться не будет. «Подорожать этой осенью может абсолютно все», - утверждает Шелищ.