главное сегодня:
Так прокомментировал агентству ROSNG планы торговой сети «Магнит» продавать «просрочку» исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк. В ответе торговой сети на запрос Национального аграрного агентства говорится, что компания намерена «протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность (испорченных или с истекшим сроком годности) компаниям, производящим корма и удобрения».
Перечень товаров, которые будут представлять ценность для специализированных переработчиков, определят позже. Сейчас «Магнит» ищет интересантов и прорабатывает механизм инициативы. «После апробации будет принято решение о возможном развитии данного проекта», - говорится в письме ритейлера.
Рассчитывая продавать «просрочку» на вторичную переработку, «Магнит» хочет упростить для себя процедуру утилизации таких продуктов, считает исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк. Вот что он сказал Национальному аграрному агентству:
- Не вся продукция, которая производится и продается в торговых сетях, может использоваться в качестве вторичного сырья для производства животных кормов. Сельхозживотные формируют мышечную массу из того, что потребляют и, если в магазине есть просроченные кисель или торт – что нам с ними делать? В просроченных овощах начинается процесс гниения, а у нас стерильное производство, в колбасах бывают всякие «ешки», по крупе тоже может быть несоответствие целому ряду требований, например по влажности. Нам проще не заниматься этим, чем заниматься. Дело в том, что регламентированные процедуры формирования кормовой базы и производство комбикормов для продуктивных животных на порядок серьезнее, чем при производстве продуктов питания для людей. Гипотеза автора инициативы о продаже данных товаров - это попытка на возмездной основе переложить на кормовиков ответственность за последующую утилизацию, своих логистических или правовых недоработок. Мы знаем, насколько серьезны договоры закупок, которые разработаны у торговых сетей. Будет правильным в соответствии с условиями договора вернуть просрочку обратно поставщику или внести дополнительный пункт в договор.
