Россия в прошлом году заняла 18-ое место в мире по продуктивности коров. Об этом сообщается в рейтинге, составленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), консалтинговой компанией Streda Consulting и Milknews.
Рейтинг учитывает среднюю годовую продуктивность за минувший год на одну фуражную корову с нормализацией по жиру и белку на базу 3,7 / 3,2. По этому показателю страна потеснила, в частности, Аргентину, Польшу и Словакию. Средние надои в российских сельскохозяйственных организациях составили 7,911 тонн (в официальных данных указываются твёрдые единицы веса - ROSNG) в год на одну голову. Причинами такого успеха генеральный директор «Союзмолоко» и член Экспертного совета ROSNG Артём Белов назвал введение крупных индустриальных молочных комплексов и активную системную работу над обеспечением кормами, генетикой, комфортом содержания и воспроизводством стада. При этом авторы топа напомнили, что по объёмам производства товарного молока наша страна уже давно входит в топ-10 крупнейших мировых производителей. А по темпам роста этого показателя близки к России только Аргентина и Саудовская Аравия. Генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев отметил, что ТОП-10 регионов по продуктивности имеют средний показатель более девяти тысяч килограммов на голову в год. Это сопоставимо с уровнем Канады, занимающей пятое место в мире по этому показателю.
Также организации опубликовали рейтинг крупнейших российских компаний-производителей. Он учитывал организации с поголовьем более двух тысяч голов. Безоговорочным лидером этого топа стал Агрохолдинг «Степь» с показателем в 15,258 тонны (здесь и далее – также на одну голову в год). Напомним, что он зарегистрирован в Ростове-на-Дону, но владеет также активами в нескольких регионах ЮФО. На втором месте оказался СПК «Килачевский» из Свердловской области с 13,415. Ниже его с 13,097 разместилось ЗАО имени Ленина из Владимирской области, а замыкают пятёрку лидеров Группа компаний «Русмолко» из Пензенской области и племенной завод «Ирмень» с 13,063 и 13,034 тонны. В топ-10 также вошли племенной завод «Трудовой» из Саратовской, Ферма «Рождество» из Владимирской, хозяйства Группы компании «ЭкоНива» из Рязанской, Группа компаний «Трио» из Липецкой области и АО «Солгон» из Красноярского края. Ниже первой десятки тоже разместились ряд крупных и известных компаний. Алексей Груздев также отметил, что среди отдельных регионов Краснодарский край впервые обогнал по продуктивности Ленинградскую область, которая в течение долгих лет оставалась безусловным лидером. Эксперт объяснил это выходом на плановые мощности построенных недавно крупных индустриальных комплексов таких как Агрохолдинг «Степь», ГК «Прогресс-Агро» и ряда других.
По мнению Груздева, в целом такие высокие результаты показывают, что крупнейшие отечественные регионы-производители молока могут за счёт повышения доли индустриальных ферм работать на мировом уровне эффективности производства вне зависимости от природно-климатической зоны. В то же время, эксперты напомнили о ряде факторов, которые могут способствовать снижению темпов дальнейшего прироста производства молока. Прежде всего, это рост себестоимости продукции в прошлом году на фоне падения цен на молоко, которые привели к снижению рентабельности и, как следствие, ускоренной выбраковке коров и сокращению поголовья. Увеличилась и стоимость новых инвестиционных проектов, реализация которых могла бы улучшить ситуацию и восстановить поголовье коров. Кроме того, стали менее доступными сельхозтехника и оборудование, а из-за роста ключевой ставки Центробанка значительно выросла стоимость заёмных средств как для строительства новых, так и для поддержки функционирования действующих молочных комплексов. При этом в ближайшей перспективе ставка ЦБ вряд ли снизится и может даже вырасти, что создаёт дополнительные риски для отрасли.
