На сегодняшний день Россия занимает четвёртое место в мире по производству мясной продукции. Как сообщает «Интерфакс», такие данные в ходе своего выступления на пленарном заседании Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024) привёл президент страны Владимир Путин.
Конкретные цифры глава государства не озвучил. За прошлый год, по данным Росстата и некоторых аналитиков, наша страна выпустила 16 миллионов тонн мяса крупного и мелкого рогатого скота, а также свинины и мяса птицы. В убойном весе это чуть более 11 миллионов. В текущем году показатель, по планам, должен увеличиться ещё на два-три процента. Обратил внимание президент и на то, что наша страна уже полностью обеспечивает себя мясом. А его потребление, внутри страны за прошлый год, по словам Путина, обновило рекорд и превысило 80 килограммов в год на человека. Он отметил, что это не менее чем на 37 кг. больше среднемирового показателя. Ранее руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов прогнозировал, что в текущем году показатель увеличится до 83.
Путин также отметил, что наша страна наращивает экспорт этой продукции. В натуральном выражении доступны только данные принадлежащей Россельхознадзору государственной информационной системы «Аргус» на конец декабря прошлого года. На тот период, согласно им, наша страна экспортировала 154,4 тысячи тонн (на шесть процентов больше год к году) свинины в 14 стран, 10,3 тысячи (в 11 раз выше) баранины в семь государств, 301,7 тысячи тонн мяса птицы и две тысячи тонн конины (в 2,2 раза больше) в ряд стран, а также 70,6 тысячи тонн готовой мясной продукции в 27. По данным главы Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в денежном выражении за прошлый год экспорт составил 1,8 миллиарда долларов, а импорт – 1,75. Также напомним, что нетто-экспортёром основных категорий мясной продукции (термин, означающий, что объёмы экспорта превышают показатель по импорту – ROSNG) Россия стала ещё в 2021 году.