«Дочка» крупной медицинской компании «Инвитро», 3D Bioprinting Solutions, в сентябре запустит проект по печати клеточных говядины и крольчатины в космосе. Об этом сообщает Forbes Россия со ссылкой на главу компании Юсефа Хесуани.
Проект компания запустит на МКС 25 сентября. В эксперименте будут участвовать ученые не только из России, но и из США и Израиля. Сырьем для производства станут клетки из десен коровы и кролика.
Один килограмм такого мяса будет стоить не менее 10 тысяч долларов. По такой цене продукты потреблять на Земле невыгодно. Но для космоса, по словам авторов проекта, это будет идеальная цена, так как только подъем груза такого веса на орбиту обойдется в четыре раза дороже.
В дальнейшем технологию компании также планируют опробовать для создания космических ферм и перевода астронавтов на самообеспечение. Это будет особенно актуально для дальних поездок, при которых невозможно доставлять на космическую станцию грузы с Земли.
- Подпишитесь в один клик на наш канал в «Яндекс. Дзен»! Самые свежие новости агропрома плюс возможность выиграть интересные призы.