В прошлом месяце продажи в России просроченной молочной продукции сократились на 67 процентов. Как сообщает «Агроэксперт», такие данные на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) озвучил председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак» по пресечению подобных нарушений) Михаил Дубин.
Он рассказал, что это стало возможным благодаря так называемому «разрешительному режиму» работы касс в крупных торговых сетях с помощью системы маркировки. Этот порядок был введён с апреля текущего года. Согласно ему, производители обязаны передавать в информационную систему, внедрённую в кассы, сведения о произведённой партии молочной продукции, а также кодах идентификации каждой конкретной единицы продукции, входящей в такую партию. В итоге в систему за доли секунды попадают все её характеристики. И если она выявляет по этим данным факт просрочки, фальсификата или других нарушений качества и безопасности, то продажа блокируется, и пробить на кассе такую единицу или партию продукции становится невозможным. Также Дубин отметил, что этот метод на 34 процента снизил наличие контрафактной бутилированной воды.
Режим блокировки продаж просроченных и нелегальных товаров начал работу в России ещё с апреля прошлого года. Тогда под его действие попали табак, а также разливное пиво и слабоалкогольные напитки, продаваемые в кегах. Новые требования показали свою эффективность и на других товарах. Например, более чем на 60 процентов снизили число нарушений при продаже табака. Постановление о введении новых правил для молочной продукции и воды с ноября прошлого года подписал премьер-министр Михаил Мишустин. На сегодня такой механизм контроля действует в нескольких сотнях тысяч розничных торговых объектов по всей стране. «Это огромная система, которая не просто работает стабильно, она дает результат», – отметил представитель ЦРПТ. Сейчас её также применяют в отношении БАДов, фотоаппаратов, духов, шин, сладких растительных напитков, товаров лёгкой промышленности и ряда других. В дальнейшем механизм будут расширять до марта следующего года, и он начнёт распространяться на другие виды как пищевой, так и непродовольственной продукции.