Исследование Университета Ньюкасла в Австралии показало, что добавление в корм коров природной глины снижает выбросы метана на 30%, пишет New Atlas.
Метан, выделяемый коровами при отрыжке, является одним из главных источников парниковых газов. При переваривании клетчатки в их организме образуется метан, который в 25 раз сильнее способствует глобальному потеплению, чем углекислый газ. По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), сельскохозяйственные животные, в первую очередь коровы, производящие около 40% мировых выбросов метана.
Исследователи пробовали добавлять в корм разные вещества, такие как рыбий жир, водоросли и тропические растения, но наиболее эффективной оказалась глина — галлуазит. При проведении опытов оказалось, что эта глина подавляет деятельность микробов в кишечнике коров, ответственных за производство метана. Галлуазит, по мнению учёных, безопасен для животных, так как они и так заглатывают почву на пастбищах, а сам минерал может даже улучшить здоровье коров, снижая кислотность кишечника. В дальнейшем планируется разработка доступных форм галлуазита для массового использования.
Также два года назад войну коровьей отрыжке объявили власти и учёные соседней Новой Зеландии, пишет научный портал Phys.org. Для этой страны проблема с выбросами метана от такого проявления жизнедеятельности стоит очень остро. При населении в пять миллионов человек там содержится вдвое больше коров и в десять раз – овец. Для борьбы с выделением опасного метана местное правительство поставило цель сократить его выбросы к 2050 году на 47 процентов. Прежде всего, для этих целей оно ввело с фермеров налог на отрыжку. Учёные проводят селекционный отбор коров с наименьшей отрыжкой. Другими способами решения проблемы стали использования в качестве корма морских водорослей, разработка вакцины, подавляющей рост бактерий-производителей метана и использование химических лекарств, которые должны снизить выбросы на 90 процентов.
