Специалисты РГАУ-МСХА имени К. А.Тимирязева увидели положительный эффект для цыплят-бройлеров от фитогенных компонентов, сообщает «Агроэксперт».
Они исследовали эту продукцию в рамках развития нутригеномики животных. Это новое научное направление, задача которого состоит в изучении влияния питания на экспрессию генов живых организмов. В ходе научной работы учёные увидели пользу фитогенов для улучшения активности генов иммунитета и роста молодняка.
Подробнее о проекте на лекции для студентов вуза в Тимирязев Центре рассказал ассистент кафедры разведения, генетики и биотехнологии животных Артём Загарин. По его словам, изначальной целью исследования стало выявление биологически активных свойств растительных компонентов с помощью нутригеномного анализа, а именно оценки экспрессии генов. Цыплят выращивали в учебно-производственном птичнике. В качестве корма для них использовался специальный рацион такой как экстракты зверобоя, левзеи сафлоровидной, тимьяна ползучего и цикория.
Благодаря такому корму учёные смогли повысить у молодняка экспрессию генов, связанных не только с улучшением иммунитета, но и с ростом скелетной мускулатуры, липидным обменом и антиоксидантной защитой. В конечном итоге это положительно отразилось на их продуктивности и здоровье.
