Алтайские аграрии собрали гречихи в полтора раза меньше прошлогоднего. Однако местные власти пояснили, что и такого урожая вполне достаточно для того, чтобы жители не испытывали дефицита гречневой крупы.
По данным алтайского минсельхоза, земледельцы засыпали в зернохранилища всего 390 тысяч тонн гречихи. Результат в полтора раза отстает от прошлогоднего. Но это не причина для беспокойства: в крае есть порядка 300 тысяч тонн этого продукта, оставшегося от урожая прошлых лет, так называемые переходящие остатки. В правительства Алтайского края пояснили, что этого вполне хватит не только на обеспечение внутренних потребностей, но и на поставки в другие регионы страны.
В России в целом наблюдается колебание стоимости гречихи, что вызвано сокращением или увеличением площадей, засеваемых этой культурой, а также ее урожайностью. Сегодня на рынке сельхозпродукции отмечается восстановление закупочных цен на этот товар: цены на гречиху остановились на уровне 2014 - 2015 года, что позволяет аграриям продавать крупу с прибылью. Если в минувшем году гречкосеи терпели убыток, то сейчас они могут выйти на рентабельность.
Напомним, 2017 год стал рекордным в России не только по урожаю пшеницы, но и гречки. Так, в Алтайском крае было собрано 694 тысячи тонн, продать ее более чем за 9 тысяч рублей за тонну не удавалось, хотя эта цена была ниже себестоимости.
Согласно статданным, за год средние отпускные цены на гречку для промышленных компаний выросли на 79 процентов.
Кстати, почти двукратный рост, на 98,2 процента, показала цена на просо.
ROSNG Зерновые и Масличные | Всероссийский специализированный чат в WhatsApp. Присоединяйтесь!
