В УФАС Башкирии прошло совещание по поводу многократных обращений граждан о повышении цен на хлеб и хлебобулочные изделия, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на ведомство по республике.
По словам участников совещания, рост цен связан с изношенностью оборудования, подорожанием ингредиентов, а также затрат на упаковку и перевозку продукции. На сегодня в республике самая большая по ПФО цена на ржаной и ржано-пшеничный хлеб, отметила руководитель Управления Зульфира Акбашева. Сотрудники УФАС заверили, что ситуация взята под особый контроль.
Другой проблемой является недостаток мощностей. Здесь действует лишь два мукомольных предприятия - ООО «Дюртюлинский комбинат хлебопродуктов» и ООО «Давлекановский КХП №2», однако они производят только ржаную муку. Приняли участие в обсуждении и эксперты, которые отметили повышение цен на зерно на 60%. В текущем году в Башкирии зафиксирован самый большой урожай ржи по России, на сегодня зерно направлено в интервенционный фонд по цене 5100 руб/т., сообщили в пресс-службе ведомства.
Цены на продовольствие приняли тенденцию к росту ещё с начала года. Уже летом более чем на 4% в Уфе подорожал кармаскалинский хлеб. Подобная ситуация складывается сегодня в других регионах ПФО, например, в Нижегородской области. Предполагается, что от данной ситуации выиграют крупные отраслевые предприятия, которые способны предложить более низкие цены на продукцию.
