В декабре прошлого года Индекс продовольственных цен ФАО (далее также ИПЦФ или FFPI) снизился на 0,5 процента или 0,6 процентных пункта (далее также п.п. или пункта) от ноября прошлого года, составив 127 пункта. Об этом сообщается в недавнем ежемесячном отчёте Продовольственной организации.
Это на 6,7 процента или 8 п.п. выше соответствующего показателя прошлого года, но на 20,7 и 33,2 соответственно меньше рекордного значения, которое наблюдалось в марте 2022 года. На этот раз снизились котировки на большинство из пяти обозреваемых организацией товарных групп: зерновые, сахар, растительные масла и молочную продукцию. Они вдоволь компенсировали повышение Индекса на мясную продукцию. Также в ФАО отметили, что в целом по итогам 2024 года средний показатель ИПЦФ составил 122 пункта, что на 2,6 п.п. или 2,1 процента ниже чем в 2023 году.
Сильнее всего снижение наблюдалось на сахар – на 6,4 процентных пункта или 5,1% до 120 п.п. В сравнении с ноябрём прошлого года падение FFPI тоже оказалось наибольшим – на 14,2 пункта или 10,6 процента. К тому же, котировки на этот товар снижаются уже второй месяц подряд. Уменьшению мировых цен, прежде всего, способствовали увеличение производства этого продукта сахара в Бразилии во второй половине ноября по сравнению с предыдущими прогнозами, а также ослабление обменного курса бразильского реала к доллару США. Также на эту ситуацию повлияли благоприятные перспективы по урожаю в стране сахарного тростника (сырьевая культура для получения сахара, Бразилия входит в число крупнейших её производителей - ROSNG), сбор которого начнётся в апреле текущего года и полноценная загрузка перерабатывающих мощностей в Индии и Таиланде. В целом по итогам 2024 года средний показатель ИПФЦ по сахару снизился на 19,2 п.п. до 125,8 за счёт рекордного экспорта из Бразилии в течение всего года и благоприятного прогноза мирового предложения этого продукта в 2024–2025 сельскохозяйственном году. На сколько снизились котировки на зерновые в сравнении с ноябрём, не уточняется. Однако год к году снижение тоже оказалось серьёзным – на 11,5 процентных пункта или 9,3% до 111,3 пункта. Причинами падения цен стали ослабление мирового спроса и увеличение предложения за счёт активных сезонных поставок урожая из Австралии и Аргентины. Однако отчасти это было компенсировано ростом цен из-за неблагоприятных прогнозов по урожаю озимых в России. В случае с кукурузой снижение произошло за счёт роста экспортных продаж и сокращения предложения в США, а также на фоне высокого спроса на украинскую продукцию. Мировые цены на сорго тоже незначительно снизились из-за отсутствия ажиотажных факторов. А вот на ячмень они, напротив, выросли. Что касается других фуражных зерновых, то мировые цены на ячмень выросли, в то время как цены на сорго снизились. Значение ИПФЦ для всех видов риса в декабре снизилось на 1,2 процента из-за падения котировок на индийские и ароматные сорта в связи с ослаблением спроса. Однако в сравнении с ноябрём прошлого года на «белое зерно» он оказался выше на 0,8% и составил 133,1 процентных пункта. Это также стало максимумом за последние 16 лет. Причинами стали активный спрос среди азиатских стран и ослабление конкуренции между экспортёрами за первые девять месяцев года.
Средний Индекс на растительные масла в декабре с ноября упал на 0,9 пункта до 163,3 п.п., однако это на 33,5 процента больше чем за декабрь прошлого года. Из конкретных видов сильнее всего сократились котировки на подсолнечное, рапсовое и соевое масла на фоне сокращения спроса (в том числе, на последнее из них в США). Но на 2% выросли цены на пальмовое из-за сокращения предложения в ведущих странах-производителях Юго-Восточной Азии. Среднее значение Индекса на молочную продукцию в сравнении с ноябрём упало на 1 процентный пункт до 138,9. Сильнее всего снизились котировки на сливочное масло на фоне вялого спроса на мировых рынках и накопления запасов. Это остановило их рост, который до этого наблюдался 14 месяцев подряд. Мировые цены на сыр и сухое обезжиренное молоко также снизились из-за ослабления международного спроса. На сухое цельное молоко они, напротив, резко выросли за счёт повышения цен в Океании на фоне стабильного спроса на мировых рынках (в частности Азии), а также сокращение запасов в Западной Европе в период сезонного снижения производства молока.
Среднее значение ИПФЦ на мясо с ноября увеличилось на 0,5 пункта или 0,4 процента до 119 пунктов после трёх месяцев неуклонного снижения. Год к году Индекс вырос на 7,9 пункта или 7,1%. Увеличение котировок произошло за счёт роста на баранину и говядину. В случае с первым мясом этому способствуют высокий мировой спрос и перебои в производстве из-за плановых профилактических мероприятий на перерабатывающих предприятиях в основных странах-экспортерах. У второго причиной стали сокращение поголовья убойных животных в Австралии на фоне улучшения состояния пастбищ в результате прошедших осадков. Это привело к учащению отказов сдавать скот на убой и устойчивому мировому спросу. Цены на свинину и мясо птицы, напротив, снизились. Причинами для них стали более низкий чем ожидалось спрос в странах ЕС в преддверии зимних праздников, а также значительные экспортные запасы в Бразилии соответственно.