В Германии из-за подорожания кормов, топлива и электроэнергии растут цены на наиболее распространённые продукты питания, а по некоторым их категориям наблюдается дефицит. Об этом пишет газета Die Welt со ссылкой на главу Союза немецкой мясной промышленности Гереона Шульце-Альтхофа.
По данным федеральной статистической службы, в сентябре сильнее всего выросли оптовые цены на животноводческую продукцию, где рост мог составлять до 60 процентов. Молочка стала дороже на 57,5, зерно – на 40. В среднем продукты подорожали на 20 с лишним процентов, а общая инфляция составила 10,4. Также, по словам производителей, с прилавков в ближайшее время могут пропасть отечественные мясо и яйца. Шульце-Альтхов отметил, что эта проблема решается за счёт импорта. Но в случае неудачи, по его словам, ожидается серьёзный продовольственный кризис.
Это далеко не единственная причина роста цен на продукты. Например, в случае с яйцами виной стали бушующий в стране птичий грипп, а также рост издержек птицефабрик из-за запрета на ликвидацию цыплят-самцов. На ситуацию с мясной продукцией в целом ещё три года назад повлиял коронавирус, а сейчас «масла в огонь подливает» Минсельхоз страны, планирующий в целях экологии сократить численность скота и уровень потребления мяса гражданами. Ещё одним ярким примером стали замороженные гуси, популярное рождественское блюдо в стране. За один из последних дней они подорожали вдвое. Некоторые производители также не исключают спекуляции ретейлеров, отмечая десятикратные различия цен в ряде супермаркетов. С этим согласился и сотрудник дрезденского Института экономических исследований Йоахим Рагнитц. Антимонопольная служба страны уже два месяца не может решить эту проблему.
Также продукты резко дорожают в Венгрии, Греции и других странах ЕС. Однако там власти начали вводить принудительное ограничение цен на наиболее важные виды продовольственных товаров. В Германии такую меру поддерживают более трети местных жителей. Однако немецкие производители и торговые сети выступили против подобной меры властей, назвав её «необоснованным вмешательством государства в рынок».