Урожай миндаля в Калифорнии, на которую приходится почти 80 процентов мировых поставок этого ореха, снизится на 10 процентов по сравнению с минувшим годом.
Здесь традиционно выращивают много миндаля, а калифорнийский вообще считается чуть ли не эталонным по своему вкусу. Но теперь, несмотря на прежние позитивные прогнозы, его урожай из-за нехватки воды едва достигнет 1,27 миллиона тонн.
Федеральное правительство уведомило фермеров, что подача воды в города штата будет сокращена, а на фермы прекращена вообще. Так что аграрии, выращивающие миндаль, вынуждены выкорчевывать целые сады, потому что без влаги эта культура все равно расти не будет.
Под топор идут старые либо приносящие небольшой урожай сады. Вот только новых насаждений с 2016 года становится все меньше. Из года в год площади новых садов уменьшаются на 2 тысячи гектаров, а с 2019-го по 2021-й закладки сократились вдвое.
Как сообщают метеорологи, май 2021 года оказался самым засушливым за 127 лет. И Калифорния, на долю которой приходится свыше 30 процентов овощей и 60 – фруктов, которые производятся в США, пострадала из-за погодной аномалии больше всего. Знойной и сухой весне предшествовала засушливая зима, причем уже вторая подряд. Свыше 85 процентов штата оказались, по терминологии ученых, в зоне экстремальной и исключительной засухи. Земледельцы теряют урожай, животноводам не хватает травы на пастбищах, пересыхают колодцы, ручьи, водоемы, передает Eastfruit.