В селе Уманцево Сарпинского района запущена работа мясоперерабатывающего комплекса по убою животных и производству мясных полуфабрикатов, сообщают местные СМИ.
Реализация проекта по строительству цеха началась ещё в 2011 году. Производство комплекса ведётся по последним европейским стандартам. На первом этапе за одну смену мощность переработки должна составить 5 тонн.
При выходе на полную мощность за счёт убойного цеха и линии по производству полуфабрикатов производительность должна, по предварительным данным, составить 15 тонн. Всего предусмотрено более 100 видов продукции, от охлаждённого мяса до полуфабрикатов. Выпускаемая продукция будет поставляться не только на рынки республики, но и в соседние регионы.
В результате реализации проекта предполагается создание 60 рабочих мест на базе самого комплекса, а также увеличение занятости в животноводстве, мясозаготовке, ветеринарии и прочих смежных сферах. Общая стоимость проекта должна составить 170 миллионов рублей, а также ожидается привлечение в федеральный республиканский бюджет налоговых поступлений в 4 и 5,5 миллионов рублей соответственно.
