На российском рынке за год заметно увеличились оптовые цены на лососёвых из-за провальной путины этих видов рыб в текущем году. Такие данные приводится в мониторинге ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» (принадлежит Росрыболовству), на который ссылается «Интерфакс».
По данным организации, сильнее всего подорожала нерка – на 160 рублей за килограмм, с прошлогодних 540 до 700. Заметно увеличилась стоимость и наиболее распространённой рыбы этой группы, горбуши – на 130 рублей до 285. Меньше всего подорожала кета – с 375 до 420. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.
В текущем году, по данным Росрыболовства, были добыты антирекордные объёмы лососёвых в 215,4 тысячи тонн. Это намного меньше 2023 года, когда улов составил 609 тысяч тонн. Прошлогодний показатель, в свою очередь, оказался на 67 тысяч тонн меньше уровня рекордного 2018 года.
Также ранее РБК отмечало, что на Дальнем Востоке активно дорожают такие не менее популярные виды рыб как минтай и треска. По его сообщению, такая ситуация способствует сохранению активного экспортного и внутреннего спроса на эту рыбу.
