В Рязанской области появился животноводческий комплекс «Шацк», который стал самым крупным в европейской части России.
На строительство мегафермы было потрачено 4,5 миллиарда рублей. Инвестором выступила компания «Эконива». В хозяйстве будут выращивать до 6 тысяч голов крупного рогатого скота. Также предусмотрены площадки, рассчитанные на 7,8 тысячи молодняка молочного направления.
Рязанский губернатор Николай Любимов на открытии комплекса рассказал, что по производству молока область сейчас находится на 4-м месте в Центральном федеральном округе, а новое хозяйство позволит надеяться на увеличение показателей. Причем в нынешнем году прирост производства молока уже составил 6 процентов.
Между тем
В кластере «Сырная долина» в Московской области появится завод, на котором будут перерабатывать 146 тысяч тонн сыворотки в год и который станет его пятым резидентом. Здесь в качестве сырья будут использовать сыворотку, которую производят предприятия агропарка и всего региона. Как пояснили в местном минсельхозе, утилизация молочной сыворотки позволит свести к минимуму экологический риск и устранить зависимость Подмосковья от импорта концентрата сывороточного белка. Продукция нового завода станет основой для производства детского, диетического и спортивного питания.
ROSNG Животноводство | Всероссийский специализированный чат в WhatsApp. Присоединяйтесь!