Министерство сельского хозяйства США (USDA) подготовило новый проект стандартов для органического животноводства (включая птицеводство). Об этом на сайте ведомства рассказал его глава Том Вилсак.
В нём изложены требования к условиям содержания сельскохозяйственных органических скота, свиней, птицы и других сельхозживотных, а также уходу за ними, их перевозке и забою. Представители министерства считают, что новый документ создаст более справедливые условия на рынке для производителей органической животноводческой продукции в сравнении с другой.
Замминистра по маркетингу и нормативным программам Дженни Лестер Моффитт ожидает, что это позволит такой продукции соответствовать ожиданиям потребителей и нормам законодательства, укрепить доверие к ней с их стороны и стороны надзорных органов на разных этапах производства и поставок и обеспечить здоровую конкуренцию её производителей с производителями другой животной продукции. Сам министр попросил американских производителей, переработчиков и потребителей вносить в письменном виде свои пожелания и комментарии к документу. По его мнению, это позволит совместно разработать «наиболее справедливую, конкурентоспособную и прозрачную продовольственную систему».
Проект нового документа будет открыт для обсуждения в течение 60 суток после публикации.
