Автор Юрий Владимирович Корнюш, советник президента торгово-промышленной палаты Ростовской области по вопросам АПК.
Завершающийся сезон для донских аграриев выдался весьма удачным. Урожай зерновых составил 11,68 миллиона тонн. Это почти исторический рекорд: больше было только в 2017 году, когда погодные условия сложились идеально и удалось собрать 12,3 миллиона. Но главное, что порядка 95 процентов этого урожая – продовольственное зерно третьего и четвертого класса, которое высоко ценится на мировом рынке. Как вы знаете, Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский край дают примерно треть всего урожая зерна в стране.
Но всех беспокоит следующий сезон, потому что нынешней осенью озимые пришлось сеять в сухую землю. Это значит, что и валовой сбор может быть ниже, чем в этом году, и качество зерна гораздо хуже. Поэтому правительство будет вводить квоты на экспорт. По предварительным данным, квота будет действовать с 15 февраля до 30 июня 2021 года и составит 15 миллионов тонн. Ее хотят распределять между экспортерами на основании объемов их поставок с 1 июля по 31 декабря 2020 года.
Думаю, это осознанная необходимость. Конечно, при ослаблении рубля российская пшеница оказалась более конкурентоспособной, трейдеры и экспортеры пытаются заработать на этом. Но власти должны учитывать интересы всех отраслей, а также думать о том, чтобы сохранить макроэкономическую стабильность и удержаться в пределах таргетируемой инфляции. А бесконтрольный вывоз может спровоцировать рост цен на сырье, что сразу же ударит по животноводству, мукомольной, хлебопекарной промышленности и другим важнейшим отраслям АПК.
Если говорить о рентабельности сельского хозяйства в этом году, то, конечно, высокие цены помогли аграриям заработать. Самыми выгодными культурами на юге остаются пшеница и подсолнечник. Не только из-за цены, но и потому, что на них всегда есть стабильный спрос на мировом рынке.
С остальными культурами сложнее. Например, сахарная свекла - одна самых высокомаржинальных культур на юге. Но в Ростовской области уже полвека пытаются построить сахарный завод, и только сейчас удалось договориться с инвесторами. Однако пока это только проект, в ближайшие несколько лет завода все равно не будет. Аграрии вынуждены возить выращенную свеклу за 100 - 200 километров на Кубань, а расходы на транспортировку с каждым годом растут, и весьма существенно. В этом году в сахарной отрасли вообще кризис, непонятно, что будет с ценами на свеклу, поэтому многие не рискнут ее сеять в 2021 году.
Что уж говорить про такие культуры, как рапс или сафлор. В целом они дают неплохую урожайность, и если перерабатывающей, фармакологической или косметической промышленности нужно сырье, цены на них могут достигать высоких отметок. Но если спроса нет, то они стоят дешево. В отличие от той же пшеницы и подсолнечника, которые всегда можно продать, причем по более-менее предсказуемым и понятным ценам.
Частично эту проблему могла бы решить биржа, где бы открыто торговались сельхозкультуры, при помощи которой можно было бы хеджировать риски, сглаживать колебания цен и так далее. В конце октября стало известно, что Объединенная зерновая компания будет закупать пшеницу 3-го, 4-го и 5-го класса через одну из частных российских электронных торговых площадок. Это хороший сигнал, но, конечно, говорить о создании полноценной электронной биржи рано.
Сельскохозяйственная биржа нужна, но много факторов препятствует этому. Во-первых, некоторая косность самих аграриев, которые не хотят учиться работать по-новому. А еще, нужно признать, существенная доля рынка находится в сером секторе, многие производители не хотят выходить из тени. Для них это дополнительные налоги, риск и издержки. Но мир обмануть нельзя. Мир уже несколько сотен лет работает на бирже. Тем более мы страна капиталистическая, а рынок имеет свои законы, которые нужно использовать. Поэтому, думаю, что в исторической перспективе мы все равно к этому придем. Нам не нужно этого бояться. Как показывает зарубежная практика, в итоге биржа выгодна для всех честных участников рынка.