За первый квартал (январь-март) текущего года Россия увеличила экспорт молочной продукции в Китай в денежном выражении вдвое от уровня прошлого года или до 2,7 миллиона долларов. Об этом сообщает Milknews со ссылкой на данные федерального центра по развитию экспорта сельхозпродукции («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу) и Государственной таможенной службы (ГТУ) самой КНР.
Большую часть этого объёма, 40 процентов, составило мороженое. Ещё 20 процентов пришлось на сухое молоко, 18 – творог и различные виды сыров, 14 – молочную сыворотку. Что приходится на остальные восемь процентов, не уточняется. В натуральном выражении наша страна экспортировала 276, 111, 110 и 727 тонн этих товаров. Это, соответственно, в шесть, в 5,7 и 10 раз, а также на 2,8 процента больше.
Высокий интерес Пекина к первому из товаров можно объяснить двумя давними удачными знакомствами с ним Пекина. В частности, как ранее писало РИА Новости, ещё в 2016 году российский президент Владимир Путин угостил этим лакомством своего китайского коллегу Си Цзиньпина на саммите G20 в Ханчжоу, а в следующий раз китайский лидер распробовал его ещё через три года на своё 66-летие на саммите Совещания по взаимодействию и мерам доверия в Азии. Также древние китайцы ещё несколько тысячелетий назад употребляли в пищу первый прообраз современного мороженого - снег и лёд с различными цитрусовыми и другими фруктами. Другие молочные товары, которые поставляла Россия, тоже давно используются в китайской кухне или интересуют Пекин в целях расширения ассортимента.
