В Ростовской области за январь-ноябрь минувшего года выросло производство сельхозпродукции, в основном за счёт предприятий пищевой и перерабатывающей отраслей. Об этом на совещании с областным минсельхозом рассказал первый замгубернатора региона Виктор Гончаров.
По его словам, продукции выпущено на 108,5 процента больше чем за тот же период 2021 года, а в перерабатывающей отрасли за счёт расширения производства почти всей номенклатуры рост составил 110,3 процента. Благодаря этому регион на сегодня обеспечен достаточными запасами продовольствия. Экспорт же пищевой продукции из региона в денежном выражении увеличился более чем на 30 процентов от того же периода 2021 года, составив свыше 243 миллиардов рублей.
Из конкретной продукции заметнее всего увеличилось производство мяса и субпродуктов из домашней птицы – почти втрое. Также на 70 с лишним процентов больше выпустили сметаны, на 64 – сливочного, на 33 – растительного нерафинированного и на 10 – рафинированного масла, на 28 – овощных консервов, на 17 – переработанного молока и на восемь – муки, творога и различных видов сыров.