главное сегодня:
Российские аграрии соберут в 2020 году меньше винограда, чем в минувшем сезоне, сообщает РИА Новости.
Юг России страдает от засухи. В Крыму из-за малоснежной зимы и засушливой весны водохранилища полупусты. В Краснодарском и Ставропольском крае во многих районах отмечена почвенная засуха. Она длилась столь продолжительное время, что майские дожди пока не в силах исправить положение, тем более что они проходят локально.
По словам гендиректора крымского объединения «Массандра» Янины Павленко, прогноз на урожай не берутся дать даже агрономы, работающие в компании. С одной стороны, лоза активно завязывает гроздья, с другой – может не хватить влаги на их полноценное развитие, ведь в Крыму выпало вдвое меньше осадков, чем в минувшем году.
«Земледелие - это всегда форс-мажор, особенно для винограда, - сказала Павленко. - Риск есть всегда: даже если сформировались хорошие гроздья, во время сбора урожая в августе-сентябре у нас в Крыму часто бывает град. Угодья "Массандры" тянутся на 180 километров, от Фороса до Судака. Так что редко все складывается гладко».
Руководитель виноградарского подразделения «Абрау-Дюрсо» Андрей Ермаков полагает, что в данный момент виноградники испытывают недостаток влаги. Но давать точный прогноз рано, так как время поправить положение еще есть: сейчас началось цветение винограда, а в этот период могут пойти дожди.
Исполнительный директор агрофирмы «Южная» из Краснодарского края Сергей Тарахно добавил к словам коллег, что на урожай могут повлиять и другие аспекты, например, ход цветения, который завершится в июне. Сейчас дневная и ночная температура становится более или менее стабильной, но все еще выше нормативной, а влаги, наоборот, критически не хватает.
При этом эксперты в один голос говорят, что из-за пандемии не хватает сезонных рабочих. Приезжих, услугами которых в последнее время пользовались виноградарские хозяйства, в этом сезоне, наверное, не будет. Работников будут набирать из местного населения. А советник Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Дарья Морозкина рассказала, что представители ресторанного сектора обратились с предложением принять участие в сезонных работах на виноградниках.
-
Виноградарство и виноделие - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!
