По данным на сегодняшний день, 31 июля, на российском рынке на 19,1 процентов снизилась потребительская цена на гречневую крупу, которая в среднем составила 68,7 рублей за килограмм, сообщили в российском Минсельхозе.
Цена образовалась за счёт благоприятных факторов для гречихи, из которой добывается крупа. В прошлом году её валовой сбор вырос с 861,2 тыс. тонн в 2015 до 1,186 млн. при средней урожайности 10,6 ц/га. или на 1,1 больше чем годом ранее.
Читайте также: |
Также в текущем году площадь под техническую сырьевую культуру выросла до рекордного пятилетнего показателя – 1,689 млн. гектар. Таким образом, при аналогичной урожайности сбор агрокультуры может составить около 1,8 млн. тонн.
Ранее в МСХ РФ уже отмечали, что валовой сбор технической культуры часто колеблнтся по годам в зависимости от урожайности, связанной с погодными условиями. Например, они напомнили, что с 2012 по 2016 год при урожайности 9,3 ц/га. её собрали 868 тыс. тонн.