В Сибири производители хлеба и хлебобулочной продукции планируют поднять цены на продукцию как минимум на 10 процентов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу Сибирской хлебной корпорации Дмитрия Терешкова.
По словам Терешкова, о таком желании заявили все опрошенные крупные отраслевые предприятия (отметим, что их в округе более десяти). Причиной стало подорожание муки на 20 процентов из-за качества урожая.
Также на рост цен повлияли импортные оборудование и ингредиенты, стоимость которых напрямую зависит от курса доллара. Дело в том, что комплектующие и уникальные компоненты, которые добавляются в тесто для кондитерской продукции, в основном, поставляются из других стран. Собственных сырья и оборудования в Сибири практически нет.
Ранее министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко также сообщил о резком росте цен на зерновые. По его словам, в зависимости от отдельной культуры он составил от 27 до 40 процентов.
Читайте также:
Минсельхоз: ситуация с ценами на хлеб под контролем
Белоруссия не сможет обеспечить Россию молочкой в 2018 году
Спецпроект Хлебобулочная продукция