главное сегодня:
С начала текущего года в России многократно выросли закупки египетского картофеля. Об этом рассказал исполнительный директор Картофельного союза и член Экспертного совета ROSNG Алексей Красильников, сообщает поле.рф.
По его словам, за январь и половину февраля текущего года из этой и других стран было закуплено более 35 тысяч тонн клубнеплода. В прошлые года объёмы тоже были высоки и серьёзно варьировались – от 500 до 10 тысяч тонн. Глава союза отметил, что такой резкий скачок напрягает. В целом, по данным Картофельного союза, только за минувший год импорт Россией картофеля уже стал почти рекордным, превысив 900 тысяч тонн. Эксперт отметил, что это уже негативно отразилось на рентабельности отечественных производителей, особенно из южных регионов. По его словам, от некоторых поступали заявления о возможном сокращении посевных площадей под культуру в текущем году. Также эта ситуация повлияла и на розничную торговлю. Красильников рассказал, что одна из торговых сетей сообщила о планах уже со второй декады марта этого года перестать работать с российским картофелем и перейти на египетские аналоги. Такое уведомление ретейлер направил некоторым отечественным производителям культуры. Какая сеть и кому из картофелеводов сделала такое заявление и в каких объёмах она планирует закупать товар у Египта, не уточняется.
При этом глава союза рассказал о проблемах с собственным урожаем клубнеплода. Неблагоприятные погодные условия ещё прошлого года повлияли на текущий, ухудшив качество и сохранность культуры. В частности, аномальные осадки на фоне комфортных температур привели к распространению фитофтороза и других заболеваний. В то же время, критических отклонений по качеству и калибру картофеля от требуемых норм в союзе не видят. В данном случае, под последним термином понимается размер. Например, калибр менее 3 означает поперечный диаметр клубня до 30 мм. Такой картофель может использоваться чаще всего не массово в продовольственной сфере, а для получения крахмала и на корм животных. Также есть значения 4+, 5+ и 6+ с соответствующими первыми цифрами в диаметре. В текущем году урожай культуры оценивается в почти 8 миллионов тонн. Это на 500 тысяч ниже текущего сбора, который, в свою очередь, сам на 100 тыс. меньше прошлого рекорда в 2024 году. Ожидаемая урожайность составит 278,9 центнера с гектара, а площади – 285,6 тысячи гектаров.
Кстати
