В России на десять процентов выросли цены на рыбу лососевых пород и на девять процентов на ее икру. Причиной стало сокращение добычи рыбы на Сахалине из-за снижения ее численности на острове, сообщают эксперты.
По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, в точных цифрах такая рыба в замороженном и охлажденном виде стоит 627,66 руб/кг. против 570,97 за тот же период прошлого года. Кило икры стало стоить около 3,4 тыс. рублей. Также ведомство отчиталось о росте потребительских цен за семь месяцев этого года. На саму рыбу они выросли на 3,4 процента - с 607,2 до 627,66 рублей, на икру – с более чем 3,236 до почти 3,4 тыс. рублей.
Как сообщил «Известиям» эксперт рыбного рынка и кандидат биологических наук Александр Фомин, на острове сократилась популяция лосося, нерки, кеты, горбуши и других рыб этой группы. Также ученый ожидает, что в России в целом улов этой рыбы сократится на 20-30 процентов. Фомин напомнил, что в лучшие времена добыча икры составляла 400 тыс. тонн в год. Он отметил, что закупочная цена для предприятий-переработчиков выросла на 22 процента – почти до 180 руб./кг. При этом он не исключил, что к концу осени цена вновь незначительно упадет после завершения сезона интенсивного лова. Фомин добавил, что в ближайшее время ученые будут выяснить причину падения популяции.
Читайте также: Медведев предложил рассмотреть господдержку и приватизацию заводов |
Глава Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев согласился с тем, что цены связаны с дефицитом рыбы. Как рассказал изданию глава Союза, импортная рыба на мировом рынке стала при этом дешевле почти на 20 процентов из-за падения мировых цен. Но из-за большого присутствия в России отечественной рыбы это не отразилось на средней потребительской цене. Корнеев напомнил, что одним из основных поставщиков являются Чили и другие зарубежные страны. Добавим, что заметную долю также составляют Китай, Вьетнам, Фарерские острова, Гренландия, чуть меньше - Аргентина, Эквадор, Турция и другие страны. В целом, по официальным данным, только на указанные государства приходится до 800 млн. долларов. Исполнительный директор Ассоциации Алексей Аронов также назвал изданию другую причину – рост цен на перевозки рыбы из Дальнего Востока. Эксперт объяснил, что при намного меньших объемах добычи затраты перевозчиков на доставку товаров не снизились.
В Росрыболовстве не смогли прокомментировали подорожание лососевых рыб на рынке.