главное сегодня:
Минсельхоз примет все меры, чтобы не допустить подорожание гречки и других видов крупы, входящих в основной рацион россиян. Такой ответ дали в пресс-службе ведомства на публикации в российских СМИ о грядущем росте цен на гречневую крупу.
В данный момент производство крупяных культур в нашей стране достаточно для удовлетворения спроса производителей и потребителей, считают власти. А чтобы и в дальнейшем не было дефицита крупы, в этом году посевные площади основных крупяных культур будут значительно увеличены. Таким образом, будет сформирована достаточная сырьевая база.
По данным Минсельхоза, урожай гречихи минувшего года в России составил 893 тысячи тонн, это 13,6 процента больше, чем было собрано годом ранее. Риса вырастили и собрали 1,14 миллиона тонн, на 3,9 процента больше, чем в 2019-м. Пшеницы получили 85,9 миллиона тонн, на 15,3 процента превысив показатель предыдущего года, и это стало вторым результатом в новейшей истории России. Так что основания для опасений, что может случиться дефицит крупяных изделий в стране, нет, добавили в МСХ.
Между тем
Одной из причин возможного подорожания крупы в России эксперты называли наращивание зарубежных поставок. Например, в Алтайском крае, который является крупнейшим производителем гречихи, ее экспорт увеличился в 2,7 раза и достиг 19,6 тысячи тонн, гречневой крупы - в 1,5 раза, до 16,8 тысячи тонн. Кроме того, поставки внутри России составили почти 27 тысяч тонн крупы и около 8,3 тысячи тонн гречихи, то есть на 20,7 и 1,2 процента больше, чем за тот же период 2020 года.
