Неприглядное санитарное состояние, грязь на производстве и тараканы стали причиной административного дела против руководства Сестрорецкого хлебозавода в Санкт-Петербурге, сообщает РИА «Новости».
На предприятии прошла проверка, которая выявила вопиющие нарушения санитарных норм. «Установлено, что дезинфекция на предприятии проведена некачественно, в ходе проверки в производственном цеху обнаружены тараканы. Условия хранения готовой продукции не соблюдаются - грязные лотки с хлебобулочными изделиями хранятся на полу без подтоварников», сообщила прокуратура. Также на заводе не проводили обработку не только от тараканов, но и от мышей и крыс. Кроме того, сырье для изготовления хлеба хранилось в ненадлежащих условиях. Компоненты для приготовления теста не имели указания срока годности.
| Ретейлеры отказались торговать фальсификатом |
В отношении директората хлебозавода внесено прокурорское представление с требованием устранить нарушения на производстве. Информация о проведенной проверке передана в Роспотребнадзор для рассмотрения по существу.
Между тем в Татарстане перед судом предстанут повар и посудомойщица, работающие в школьной столовой, так как именно их действия, по мнению правоохранителей, привели к отравлению 89 учеников. Одна плохо вымыла посуду, другой недопек тефтели. Из-за этого им предъявлены обвинения по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей».
Читайте также:
Данкверт причиной низкого качества хлеба назвал погоню за количеством
