Животноводы Нижегородской области занялись выращиванием оленей для получения мяса и ценного сырья из рогов, сообщает ТАСС.
Такую инициативу проявило сельскохозяйственное предприятие «Ивановское»: на ферму хозяйства уже завезли 120 животных. В пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области рассказали прессе, что до этого опыта у местных животноводов в разведении оленей не было. Мало того, в это местности и в близлежащих областях тоже больше привычны к выращиванию коров и свиней. «Теперь же благородных оленей на Бору будут разводить для производства мяса и пантов, оленьих рогов, известных своими целебными свойствами», - рассказал в минсельхозе региона.
На Ямале открылся национальный центр развития оленеводства |
Руководитель фермерского хозяйства Екатерина Плеханова поделилась со СМИ, что, начиная новое для себя дело, она обратилась к опыту выращивания благородных оленей на Алтае и в других регионах России, а также в Прибалтике. «Решили, что животные смогут прижиться и в Нижегородской области, если создать для них подходящие условия, мы продумали все детали, даже придумали свою конструкцию кормушек для оленей», - надеется Плеханова.
В течение года хозяйство возведет и оборудует цех по переработке оленины. Через некоторое время, по планам руководства хозяйства, животных будет не менее тысячи голов.
Читайте также:
Птичий грипп в родительском стаде «Евродона»
Калининградцы стали производить деликатес из утиной печени
Все новости по теме Оленеводство