На 40 процентов снизилась стоимость красной икры в Камчатском крае, сообщает ТАСС.
Причиной обрушение цены на деликатес стала рекордная добыча лосося на Дальнем Востоке. Как рассказали в Федеральном агентстве по рыболовству, снижение цены на икру горбуши в Камчатском крае произошло в два раза по сравнению с показателем прошлого года. Отмечается, что цена падает не только на оптовом рынке, но и на розничном. Так, в розничных магазинах, где продают свежую рыбу, за красную икру просят порядка 2,5 тысячи рублей, тогда как в 2017-м ее отдавали по четыре – пять тысяч.
«Падение цены связано с рекордным уловом в путину-2018. В этом сезоне добыто свыше 490 тысяч тонн лосося. При этом в самый разгар путины, когда стало понятно, что рыбы поймано больше, чем когда-либо, стоимость килограмма икры горбуши в Камчатском крае опускалась до 1,3 - 1,5 тысячи рублей. Сейчас произошел небольшой рост, теперь ее продают по 1,7 - 3,2 тысячи рублей. Чуть дешевле идет икра горбуши, дороже - икра кижуча. Таким образом, на потребительском рынке икра горбуши подешевела на 40 процентов, кижуча – на 15», - рассказал о влиянии величины улова на цены заместитель председателя правительства - министр рыбного хозяйства Камчатского края Владимир Галицын.
За незаконный провоз икры через границу РФ ввели уголовное наказание |
В это же время в Хабаровском крае средняя цена икры составляет порядка 3,5 тысячи рублей, при этом в одной из торговых сетей ее отдают ниже среднего показателя, за 2,5 тысячи рублей.
На Сахалине заметного падения цены на лососевую икру в розницу не произошло. Хотя отмечено 30-процентное падение на оптовом рынке. На Сахалине и в Приморском крае средняя стоимость икры находится на уровне 3,5 тысячи рублей, тогда как в это же время в 2017 году она стоила 3,7 тысячи рублей.
Читайте также:
Исландцы откроют в Ленобласти завод оборудования для рыбопереработки
Росрыболовство будет контролировать проект «Доступная рыба»
Все новости ДФО
Спецпроект Цены на продукцию