главное сегодня:
Сегодня, 1 сентября, вступил в силу новый технический регламент ЕАЭС о безопасности рыбы и рыбной продукции, который предполагает изменения в маркировке, сообщили в ведомстве.
Согласно пункту 73 раздела IX этого регламента на маркировке пищевой рыбной продукции необходимо указывать данные о наименовании, в которое входит зоологическое наименование водного биологического ресурса (например, «палтус черный гренландский») и информация о наличии возможных компонентов, полученных с помощью ГМО.
|
Читайте также:
|
Подтвердить видовую принадлежность аквакультурного объекта или водного ресурса и отсутствие в них трансгенных организмов сможет подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. Центр сможет оказать такие услуги всем хозяйствующим субъектам.
Организация имеет большой опыт в проведении исследований по видовой принадлежности с использованием полимеразной цепной реакции в реальном времени и секвенирования нового поколения. Также центр занимается определением всех зарегистрированных в России линий ГМО.
