Рост цен на сахар в России за неделю ускорился с 3,1 до 4,6 процента, сообщает Росстат.
Такого резкого роста не было уже несколько лет. Сильнее всего цены выросли Кабардино-Балкарии и Псковской области - на 11 и 11,5 процента соответственно. По данным Центра агроаналитики при Минсельхозе, цена сырья - сахарной свеклы - на конец сентября выросла на 56,4 процента от уровня прошлого года – до 3,066 тысячи рублей за тонну. Дороже всего культура оказалась в ЮФО – 3,134 тысячи тонн (+56,9%).
Как объясняют эксперты сахарного рынка, в этом году возвращаются на нормальный уровень цены, упавшие в прошлом году из-за перепроизводства сладкого продукта. Напомним, что из-за этого Минсельхоз советовал сократить посевные площади под сахарную свеклу, которые снизились с 1,14 миллиона до 934 тысяч гектаров. Также в этом году урожайность культуры оказалась заметно ниже прошлогодней.
На конец сентября аграриями выработано 1,256 миллиона тонн сахара (-39,7 процента от того же периода прошлого года). По прогнозам ИКАР, в этом году будет произведено 4,9-5,3 миллиона тонн сладкого продукта против 7,86 миллиона годом ранее. Но эксперты не ожидают его дефицита на рынке за счёт больших прошлогодних запасов.
-
Пищепром - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!