главное сегодня:
Самые доступные овощи в России, входящие в борщевой набор, - картофель, свекла и морковь этой весной подорожали на 25 процентов. Такой вывод сделал оператор фискальных данных «Такском», проведя анализ свыше 28 миллиардов кассовых чеков.
Картофель в марте 2021 года в среднем стоил 49 рублей за килограмм, что на 25 процентов дороже, чем год назад. Но и покупать его стали больше на 6 процентов, а в сравнении с январем – на все 24.
На 24 процента, до 63 рублей за килограмм, подорожала морковь, а свекла - на 29, до 56 рублей. Это повлияло на снижение спроса на эти полезные корнеплоды: морковь стали покупать на 12 процентов меньше, а свеклу – на 6.
Тепличные овощи прибавили в цене не столь ощутимо: они и так недоступны для многих слоев населения. Так, помидоры в марте подорожали на 5 процентов в сравнении с мартом минувшего года и стали стоить 206 рублей за килограмм, но продажи не уменьшились, а наоборот, выросли на 4 процента. Огурцы стали дороже на 3 процента (140 рублей за килограмм), но покупали их реже на 10 процентов. Средняя цена сладкого перца составила 354 рубля, что на 16 процентов дороже, чем год назад. И продажи их снизились на 11 процентов.
Между тем
Российские любители сладких напитков от компании Coca-Cola могут готовиться к их подорожанию. В руководстве компании объявили, что цена вырастет из-за дорогого сырья, с оговоркой, что управлять ростом цен они будут разумно.
