В текущем году содержание продовольственной пшеницы с первого по четвертый классы оказалось выше 70 процентов, что лучше уровня 2016 года, сообщили в Центре оценки качества зерна и продуктов его переработки.
На 21 сентября в центре обследовано 34,1 млн тонн пшеницы или 43,6 процентов от всего сбора по стране в 47 регионах. Из них продовольственной оказалось 68,2 процента или 23,2 млн. тонн, фуражного пятого класса – 31,7 процентов или 10,8 млн тонн, второго класса - 0,1 процентов, третьего - 21,8. С учетом обычного и пивоваренного ячменя и ржи центром обследовано 39,9 млн тонн (41,5 процентов от общего сбора). К концу уборки специалисты прогнозируют не менее четверти пшеницы третьего класса.
Читайте также: |
Сейчас наиболее высокое качество пшеницы оказалось в Сибири, также уборка на сегодня проходит в Приволжье. На 21 сентября фермеры собрали 117,7 млн тонн зерновых и зернобобовых в бункерном весе, включая 20,1 млн тонн ячменя и 80,8 млн тонн пшеницы.
Ранее в МСХ РФ прогнозировали сбор зерна в чистом весе в 116-117 млн тонн, что на 3,7-4,7 млн. тонн ниже чем годом ранее.