главное сегодня:
В среднесрочной перспективе на российском рынке не исключается нехватка мяса. Такое заявление сделал исполнительный директор Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин, сообщает News.ru.
Так эксперт прокомментировал заявление белорусского президента Александра Лукашенко о будущем мясном кризисе из-за массовой гибели скота. По оценкам Юшина, подобная ситуация в России может сложиться примерно через пять лет. Предпосылками для этого он назвал стагнацию с выпуском говядины в крупных странах-производителях этого мяса на фоне роста экономики и увеличения численности населения. Таким образом, платёжеспособный спрос будет резко опережать предложение. «Люди захотят больше говядины. Цены на мировом рынке будут высокие. И тогда Россия не просто вынуждена будет покупать говядину по высоким ценам, но еще будет стоять в очереди, чтобы ей чего-нибудь отгрузили», — заявил аналитик.
В то же время, Юшин отметил, что на сегодня российскому рынку ничего не угрожает. По его словам, сейчас Россия импортирует мясо из соседней Беларуси, а также Индии и стран Южной Америки. Что касается конкретно говядины, то он напомнил, что в России есть все природно-климатические возможности для того, чтобы стать крупным мировым производителем этого мяса, способным обеспечить им как себя, так и другие страны. Примером специалист назвал Беларусь, которая не только поставляет, но в больших объёмах покупает мясо в России. Что касается экспорта, то на долю соседней республики приходится уже 40 процентов говядины от общего объёма из других стран. В точных цифрах это свыше 100 тысяч тонн в год. Со свининой ситуация сложилась иначе. 10 лет назад Беларусь ежегодно ввозила на российский рынок до 60 тысяч тонн. В последние же годы поставок этого мяса из страны нет, а сама Россия экспортирует вдвое больше этих цифр. По мнению Юшина, это может быть связано с болезнями животных, такими как африканская чума. Эксперт уточнил, что бороться с ней крайне сложно, особенно если не принять первоначальные меры по профилактике и диагностике.
Кстати
